Küchenhelfer *in (m/w/d)

Was sind Ihre Aufgaben?

• Sie helfen bei der Zubereitung der Speisen gem. Versorgungsplan,
• Sie helfen bei der Essenversorgung in den Wohnbereichen (Essenverteilung),
• Sie helfen bei der Essenausgabe im Restaurantbereich,
• Sie helfen bei der Sicherung der Arbeitsqualität in der Küche unter Nutzung des Qualitätsmanagement - Handbuches einschließlich der Leistungsstandards und Verfahrensanweisungen,
• Sie räumen und reinigen das Schmutzgeschirr,
• Sie reinigen die Küchenausstattung sowie die Ausstattung des Restaurantbereichs,
• Sie helfen bei der Durchsetzung der Betriebssicherheit einschl. der Einhaltung des Brandschutzes, der hygienischen Bestimmungen und des Gesundheitsschutzes am Arbeitsplatz,
• Sie helfen bei der Einlagerung und dem Auspacken von Waren sowie Warenpflege, insbesondere Kontrolle der Verfallsdaten etc. sowie Säubern, Putzen und Schälen von Gemüse.