Nummer: 121896
Küchenleiter *in (m/w/d)
Pflegeheime, Tagespflege und ambulanter Pflegedienst in Bernburg
Die Einrichtung AWO Seniorenzentrum Zepziger Weg bietet ein breites Leistungsspektrum an Angeboten für Senioren im stationären und ambulanten Pflegebereich. Mit den Pflegeformen vollstationäre Pflege im Frieda-Fiedler-Haus und am Standort Andreasstraße, Tagespflege und ambulantem Pflegedienst erfüllen wir alle Wünsche an ein seniorengerechtes Leben und Wohnen mit qualitätsvoller Pflege. Verschiedene Berufsgruppen arbeiten bei uns kooperativ und interdisziplinär zusammen. Wir beraten Sie gerne kurzfristig zu allen Formen von Pflege und altersgerechtem Wohnen.
Die Arbeiterwohlfahrt lehnt jegliche Form von Extremismus und Menschenfeindlichkeit ab und fördert aktiv eine inklusive, respektvolle und diverse Arbeitsumgebung. Wir suchen eine engagierte Person die unsere Werte teilt und sich dafür einsetzt.
Ihre Aufgaben
- Führungs- und Organisationstalent
- verantwortet und kontrolliert die Einhaltung der Arbeitsabläufe
- Durchführung von regelmäßig stattfindenden Mitarbeiterbesprechungen
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
- Warenannahme (Lebensmittel) und sachgerechte Lagerhaltung (MHD Kontrolle)
- Bereitstellung der Lebensmittel für die Wohnbereiche (inkl. Dessert und Kuchen)
- Kommissionierung der TK Menükomponenten (Mittagessen)
- Vorbereitung des Frühstücks (u.a. Backwaren aufbacken, Eier kochen)
- Zubereitung des Abendessens (auf Tellern)
- Mithilfe beim Servieren der Mahlzeiten in den Speiseräumen
- Geschirrreinigung in der Hauptküche und in den Verteilerküchen
- fachgerechte Reinigung des Arbeitsplatzes unter Beachtung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Sie bringen mit
- Freude an der Arbeit mit unseren Bewohnern*innen und freundliche, kundenorientierte Umgangsformen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- zuverlässige sowie verantwortungsbewusste Persönlichkeit
- Freude an der Arbeit im Team
- Erfahrungen im hauswirtschaftlichen Bereich von Vorteil
- Flexibilität und Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst
Wir bieten Ihnen
- AWO Entgelttarifvertrag
- Betriebliche Altersversorgung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Familienfreundlicher Dienstplan unter Berücksichtigung von Wünschen
Ihre Vorteile
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsarzt
- Gesundheits-Maßnahmen
- Gute Verkehrsanbindung
- Mitarbeiter*innen-Events
- Mitarbeiter*innen-Rabatte
Social Media
Bei Fragen zu einer Stellenausschreibung wenden Sie sich bitte an die*den in der Stellenausschreibung genannte*n Ansprechpartner*in.