Nummer: 120368
Küchenleiter *in (m/w/d)
In unserer Einrichtung Seniorenzentrum Baumheide in Bielefeld suchen wir zum frühestmöglichen Eintrittstermin eine
Küchenleitung (m/w/d).
Die Stelle umfasst 35,00 Std./W. und ist unbefristet. Die Eingruppierung erfolgt nach TV AWO NRW in der Entgeltgruppe 8.
Stellenbeschreibung
- Disziplinarische und fachliche Führung des Küchenbereichs, inkl. Budget
- Lebensmittelkalkulation, Bestellungen, Sicherstellung und Controlling des HACCP-Hygienekonzepts
- Organisations- und Personalentwicklung, Anleitung und fachliche Beratung der Mitarbeitenden
- Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen, Ausfallzeitenmanagement
- Planung und Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Standards und Bewohnerbedarfen sowie Ernährungsberatung
- Sicherstellung der reibungslosen Speisenverteilung
Sie bringen mit
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin oder zum/zur Hauswirtschafter/in mit abgeschlossener Meisterweiterbildung oder Studium Ökotrophologie
- Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Diätetische Weiterbildung von Vorteil
- Führungskompetenz, Kommunikationsstärke, Dienstleistungsorientierung
- EDV-Anwenderkenntnisse in MS-Office- und Dienstplansoftware
Wir bieten Ihnen
- Wir leben die Werte Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit in Unternehmen/Verband und Gesellschaft
- Menschenfreundliche Personalpolitik und Vereinbarung Work-Life-Balance
- Attraktive, betriebliche Altersvorsorge mit mind. 100 % Zuschuss
- Dienstabhängige Zuschläge und Zulagen
- Vergütung auf der Grundlage des Tarifvertrags vom 16. April 2021
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Die Stelle passt nicht so gut zu Ihnen? Macht nichts! Weitere Stellen warten auf Sie unter www.perspektive-awo.de.
Gut zu wissen:
- Schwerbehinderte werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt.
- Vollzeitstellen können gemäß § 7, 1 TzBfG auch in Teilzeitstellen umgewandelt werden, sofern der Arbeitsplatz sich hierfür eignet und dringende betriebliche Belange nicht entgegenstehen
Ihre Vorteile
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheits-Maßnahmen
Küchenleiter *in
Einrichtungen der Altenhilfe
Arbeitgeber
AWO Bezirksverband Ostwestfalen-Lippe e.V.
Job-Details
- Nummer: 120368
- Seniorenzentrum Baumheide
- Wacholderweg 9, 33609 Bielefeld
- Nordrhein-Westfalen / Ostwestfalen-Lippe
- frühestmöglichen Eintrittstermin
- Festanstellung
- Schicht / Nacht / Wochenende Teilzeit – Abend Teilzeit - flexibel Teilzeit - Nachmittag Teilzeit – Schicht Teilzeit - Vormittag
Ansprechpartner*in
Seniorenzentrum Baumheide
Alexandra Nielinger
Wacholderweg 9
33609 Bielefeld
Telefon: 0521 9700-502
Internet:
www.seniorenzentrum-baumheide.de/
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Bei Fragen zu einer Stellenausschreibung wenden Sie sich bitte an die*den in der Stellenausschreibung genannte*n Ansprechpartner*in.